سلامت

رژیم سم زدایی یا دتاکس به منظور حذف سموم، تصفیه خون و کبد استفاده می شود و کمک شایانی به لاغری، رفع استرس و شادابی افراد می کند. برای این رژیم، باید از 5 روز قبل از شروع رژیم غذایی دیتاکس، مصرف نوشیدنی های الکل دار، قهوه، چربی های اشباع شده، قندهای تصفیه شده و کلیه غذاهای فراوری شده را حذف کنید.

سم زدایی بدن چیست؟

رژیم غذایی سم زدایی یک رژیم کوتاه مدت همانند رژیم  لاغری سه روزه است که جهت حذف سموم بدن طراحی شده است. این رژیم معمولا شامل یک دوره رژیم روزه داری و به دنبال آن یک رژیم غذایی سخت شامل میوه، سبزیجات، آب و آبمیوه است. گاهی این حذف سموم شامل گیاهان، دمنوش، مکمل ها و پاکسازی روده می شود.

بیشتر بخوانید: با بهترین روش لاغری مورد تایید پزشکان آشنا شوید.

مزایای رژیم دتاکس

·         در رژیم دتاکس و یا رژیم آب درمانی به طور طبیعی، میزان ویتامین ها و مواد معدنی با مصرف سبزیجات، آبمیوه ها و مکمل های نوشیدنی افزایش می یابد.

·         رژیم دتاکس به شما در شناسایی حساسیت های غذایی کمک زیادی می کند.

معایب رژیم دتاکس

به دلیل کالری کمی که رژیم سم زدایی دارد، افراد انرژی کمی برای انجام ورزش و فعالیت های بدنی خواهند داشت که امکان دارد سرعت متابولیسم و سطح گلوکز خون را دچار اختلال کند.

امکان دارد فرد در اثر پیروی از رژیم غذایی سم زدایی، ناراحتی های گوارشی و دفع مدفوع مکرر را تجربه کند.

دیتاکس پروتئین بسیار کمی دارد.

انواع رژیم سم زدایی بدن

انواع رژیم دیتاکس به منظور پاکسازی بدن استفاده می شود. تقریبا اکثر رژیم های غذایی سم زدا شامل روزه داری، خوردن غذاهای خاص و اجتناب از مصرف مواد مضر و مکمل ها است. از جمله رایج ترین رژیم های سم زدایی بدن عبارتند از:

رژیم لیمو

رژیم سم زدایی لیمو شامل مصرف آبلیمو به مدت یک یا دو هفته بدون غذاهای جامد است. هدف از دیتاکس لیمو حذف سموم و پاکسازی بدن می باشد. موافقین این رژیم لیمو معتقد هستند که این رژیم باعث بهبود وضعیت پوست، کاهش انرژی و کاهش وزن می شود. اما این رژیم برای همه افراد مناسب نیست و بهتر است در حالت کلی برای کاهش وزن از انواع رژیم لاغری اصولی استفاده کنیم.

ر‌ژیم سیب

یکی دیگر از رژیم های غذایی سم زدایی، دیتاکس سیب است که در بین افرادی که قصد لاغری دارند بسیار محبوب است. از جمله فواید دیتاکس سیب عبارتند از:

•              تنظیم قند خون

•              تاثیر بر کلسترول

•              کاهش وزن

رژیم‌ سم زایی بلغم

به رژیم دتاکس بلغم، سم زدایی بدن با طب سنتی هم گفته می شود. مواد غذایی موجود در این رژیم بلغم عبارتند از:

·         تخم مرغ نیم‌ پز

·         مصرف پنیر همراه با گردو، زیره و سیاه ‌دانه

·         نان سنگک و نان جو

·         ارده کنجد همراه با عسل یا شیره انگور

·         گوشت شتر، گوسفند و گنجشک

·         ادویه‌ جات گرم مانند دارچین و زنجبیل

·         نخود

·         کدو حلوایی

منبع: https://www.dritm.ir/

افراد مختلف برای دست یابی به وزن ایده آل خود به دنبال بهترین روش لاغری می روند. برخی از ورزش لاغری و برخی نیز از رژیم لاغری استفاده می کنند. برای اینکه این کاهش وزن در مدت زمان کمتری انجام شود افراد از رژیم های لاغری سریع نیز استفاده می کنند. لاغری سریع بدون استفاده از رژیم های لاغری بر پایه دو اصل است:

1.      بنا بر دلایل ژنتیکی بدن شخص باعث تجمع چربی در نقاط مختلف بدن نمی شود

2.      مغز و تفکر انسان قابلیت هایی باور نکردنی دارند.

پزشکان و متخصصان تغذیه در قدم اول به بیماران خود یک رژیم لاغری اصولی را پیشنهاد می کنند. اما برخی افراد به دنبال رژیم های لاغری سریع عستند. بنابر این در ادامه با 2 نمونه از رژیم های لاغری سریع آشنا می شوید و می توانید بهترین آنها را انتخاب کنید.

رژیم لاغری سریع و موثر

رژیم های غذایی با کنترل مواد غذایی مصرف شده، باعث لاغری سریع می‌شوند. تا کنون هشت رژیم غذایی کارآمدی خود را ثابت کرده و باعث کاهش وزن و خصوصا تجمع چربی در نقاط مختلف بدن شده‌اند. اسامی این هشت رژیم به ترتیب: پالئو، وگان، کم کربو، دوکان، کم چرب، اتکینز، اچ سی جی و زون بوده که هر یک مزایا و معایب خود را دارند. این رژیم‌ها را بررسی کنید تا ببینید کدام یک با شرایط شما همخوانی داشته و برای شما بهتر است. یادتان باشد که رژیم لاغری سریع تنها در صورتی مفید است که بتوانید بعد از آن، وزن خود را حفظ کنید.

رژیم پالئو

بسیاری از کارشناسان معتقدند که بهترین روش زندگی برای حفظ سلامتی و افزایش طول عمر، دنبال کردن رژیم غذایی اجداد و نیاکان غارنشین است. آنهایی که غذای خود را فقط از طریق شکار کردن به دست می‌آورند و صد البته در این راه، انرژی زیادی نیز مصرف می‌کردند. در لاغری سریع با رژیم پالئو باید از غذاهای فرآوری شده و تراریخته اجتناب کرد و مصرف لبنیات نیز به حداقل برسد.

در رژیم لاغری پالئو از مصرف غلات و لبنیات اجتناب شده و به جای آن، غذاهای مقوی و پروتئین دار، سبزیجات و میوه‌ها و دانه‌های مغذی مصرف می‌شود. طبیعتا با گذشت صدها و شاید هزاران سال از قرار گرفتن لبنیات در رژیم غذایی انسان، حذف کامل آن منطقی نبوده و باعث ایجاد بعضی کمبودها در بدن شود. با این حال، این رژیم غذایی تاثیرگذاری خود در لاغری سریع را اثبات کرده است.

رژیم وگان یا گیاه خواری

هدف اصلی رژیم غذایی وگان یا همان رژیم لاغری گیاهخواری کمک به لاغری نبوده است، بلکه بیشتر یک نوع منش و تفکر برای حفظ محیط زیست و جلوگیری از کشتن حیوانات است. بنابراین، رژیم وگن بیشتر منش و تفکری است که افراد وگان (گیاه خوار)، دنبال می‌کنند. همانطور که از اسم این رژیم لاغری سریع (گیاه خواری) مشخص است، مصرف هرگونه گوشت یا فرآوردهای گوشتی در آن ممنوع است. این رژیم دقیقا بر خلاف پالئو بوده و نه تنها گوشت و فرآورده‌های گوشتی در آن ممنوع است، بلکه مشتقات حیوانی همچون تخم مرغ، عسل، آب پنیر، آلبومین و … نیز نباید مصرف شوند.

در حقیقت وگانیسم دشوارترین نوع گیاه‌خواری (وجترینیسم) است. برای لاغری در رژیم وگان، کالری ورودی به بدن محدود شده و تکیه بر غذاهای فیبرداری است که هم به دستگاه گوارش کمک می‌کند و هم احساس سیری به فرد می‌دهد. در عمل، لاغری سریع با این رژیم امکان پذیر نبوده، اما در بلند مدت و با حفظ این رژیم، می‌توان زندگی سالمتری را مشاهده نمود.

منبع

انواع غذاهای نرم و آبکی برای افرادی کاربرد دارد که جویدن و بلعیدن غذا برای آنها امکان پذیر نیست. افرادی که به این مشکل مبتلا شده اند باید از مواد غذایی نرم و آبکی که می توان آنها را به حالت های مختلف همانند خرد شده، پوره شده وخیس خورده دربیاورند استفاده کنند. این امر در جویدن و بلعیدن مواد غذایی به آنها کمک می کند.

افرادی که به دنبال غذاهای نرم و آبکی هستند اکثرا تحت عمل های جراحی همانند : جراحی سر، گردن، اسلیو معده و یا کشیدن دندان قرار گرفته اند. اید در نظر داشته باشید که غذای نرم و مقوی برای بیمار به روند بهبود آنها کمک شایانی می کند. همچنین پزشکان متخصص برای کمک به بیماران در مسیر بهبودی رژیم های خاصی را تجویز می کنند. باید توجه داشته باشید که غذای نرم برای بیمار و رژیم های نرم در محیط های پزشکی استفاده می شود زیرا غذای نرم و مقوی برای بیمار باعث سهولت در هضم می شود.

در صورتی که پزشک به شما یک رژیم غذایی شامل انواع غذاهای نرم و آبکی تجویز کرد، در عمل کردن به این رژیم غذایی سهل انگاری نکنید. در ادامه با لستی از انواع غذاهای نرم و آبکی آَشنا می شوید.

چرا باید از رژیم غذایی نرم استفاده کنیم؟

پس از آشنایی با  مفهوم غذای نرم و آبکی حال باید بدانید که چرا پزشکان غذای نرم و آبکی را توصیه می کنند؟

متخصصان تغذیه و پزشکان برنامه غذایی نرم و آبکی را به افرادی توصیه می کنند که معده آنها قادر به تحمل غذاهای عادی و معمولی را ندارد. زیرا این رژیم غذایی شامل غذاهای نرمی و غذاهای کم کالری است که به راحتی قابل هضم هستند.

همچنین می توانید از انواع مختلف غذای نرم و خوشمزه برای افطار استفاده کنید و یا از این نوع غذاها در وعده های غذایی سبک روزانه تان، پیش غذا و یا میان وعده استفاده کنید. همانطور که گفتیم استفاده از غذای نرم برای سلامت دستگاه گوارش بسیار مفید است اما بدانید که غذای نرم برای دندان درد، کشیدن دندان و همچنین عمل بینی میتواند بسیار کاربردی باشد.

دسته ای از افراد هستند که به بیماری دیسفاژی دهان و حلق مبتلا هستند. بیماری دیسفاژی یک اختلال بلع است که در آن بیمار در فرستادن غذا به عقب دهان دچار مشکل است. این بیماری در بیشتر موارد جزو پیامدهای اختلال های مغزی یا عصبی است. استفاده از غذای نرم و یا غذای غیر جویدنی برای این بیماران از اهمیت بالایی برخوردار است. همچنین به دلیل اینکه این افراد فقط قادر به خوردن غذاهای نرم و آبکی هستند، باید با طرز تهیه غذای مقوی برای بیمار آشنا باشید. در طبخ انواع غذاهای رژیمی نیز باید دقت کنید.

انواع مواد غذایی که در رژیم غذایی نرم قرار دارند

باید در نظر داشته باشید که در وضعیت های کلینیکی و خانگی از موارد متفاوتی استفاده می شود. اما لیست غذاهای نرم و آبکی برای درمان های کوتاه مدت بیشتر شامل فیبر پایین هستند تا باعث هضم آسان و راحت شود.

همچنین مواردی پیش می آید که بیمار نیاز دارد مدت طولانی از رژیم غذایی نرم استفاده کند، به همین دلیل ممکن است از فیبر بیشتر و طعم دهنده تر مورد استفاده قرار گیرد. برای مثال برخی از افراد از غذای نرم برای ارتودنسی استفاده می کنند و به دلیل طولانی بودن مدت درمان ارتودنسی باید طولانی مدت از این رژیم استفاده کنند.

منبع

 چاقی هم بر شانس باردار شدن و هم بارداری شما تاثیر می گذارد. عوارضی که چاقی باعث ایجاد آن میشود عبارتند از:

·         سقط جنین

·         زایمان زودرس

·         دیابت

·         فشار خون بالا

·         سزارین

·         مرگ جنین

·         اضافه وزن کودک در آینده

·         موفق نبودن بارداری

·         بیماری قلبی در کودک

آیا می توان در دوران بارداری وزن کم کرد؟

کاهش وزن در دوران بارداری ممکن است یک سری عوارض خاص به خصوص برای جنین ایجاد کند. بنابراین معمولا در دوران بارداری توصیه نمی گردد. به این معنی که رژیم لاغری در بارداری  و یا رژیم شیردهی می تواند در رشد جنین اثر بگذارد و مشکلات جدی برای آن بوجود آورد.

اضافه وزن و باروری در مردان

اضافه وزن یا چاقی بسیار، می تواند باعث کاهش باروری مردان شود. در واقع رژیم لاغری اصولی در مردان دارای اضافه وزن یا چاق مفرط، می تواند تعداد و کیفیت کل اسپرم را به میزان قابل توجهی افزایش دهد. رسیدن به وزن سالم حداقل 3 ماه قبل از لقاح، شانس باروری را بیشتر میکند. به این دلیل که رشد اسپرم حدود 3 ماه طول می کشد و قرار گرفتن در وزن مناسب و ایده‌آل در این مدت به رشد اسپرم سالم کمک می کند.

چه مقدار وزن (BMI) برای بارداری سالم نیاز است؟

زنان باردار در دوران بارداری خود با اضافه وزن مواجه میشوند. با رشد جنین وزن مادر نیز افزایش پیدا میکند. حالا مادرانی که از قبل نیز دچار چاقی مفرط هستند و با این اضافه وزن نیز روبرو می شوند؛ ممکن است با مشکلات بیشتری برخورد کنند. در این افراد احتمال سقط جنین بیشتر میشود. درنتیجه داشتن یک شاخص توده بدنی مشخص و استاندارد، باعث داشتن یک بارداری سالم و بدون مشکلی میشود. مقدار مجاز اضافه وزن افراد در بارداری بر اساس BMI آنها عبارتست از:

·         افرادی که شاخص توده بدنی بیشتر از 30 دارند: اگر میزان اضافه وزن آنها 5 تا 9 کیلوگرم باشد، مانعی در بارداری نخواهد بود. اما اگر بیشتر باشد، باید برای کاهش وزن خود اقدام نمایند.

·         افرادی که شاخص توده بدنی 25 تا 28 یا 29 دارند: در این افراد اگر میزان اضافه وزن از 7 تا 11 کیلوگرم باشد، مانعی برای بارداری در آنها نخواهد بود.

همچنین زنان باردار باید در نظر داشته باشند که استفاده از رژیم های لاغری سریع همانند رژیم لاغری سه روزه برای رشد جنین و خود آنها در دوران بارداری بسیار مضر است. با این حال، با توجه به اینکه هر فرد مشخصه های بدنی متفاوتی دارد؛ بهتر است تحت نظر پزشک زنان و متخصصین تغذیه برای کاهش وزن و بارداری اقدام نمایید.

منبع: https://www.dritm.ir/

امروزه افرادی که به دنبال لاغری و کاهش وزن هستند به سراغ بهترین روش لاغری می روند. برخی افراد با استفاده از ورزش لاغری به وزن ایده آل خود می رسند. برخی نیز به دنبال رژیم های لاغری می روند. لاغری سریع بدون استفاده از رژیم های لاغری بر پایه دو اصل است:

1.      بنا بر دلایل ژنتیکی بدن شخص باعث تجمع چربی در نقاط مختلف بدن نمی شود

2.      مغز و تفکر انسان قابلیت هایی باور نکردنی دارند.

پزشکان و متخصصان تغذیه در قدم اول به بیماران خود یک رژیم لاغری اصولی را پیشنهاد می کنند. اما برخی افراد به دنبال رژیم های لاغری سریع عستند. بنابر این در ادامه با یک نمونه از رژیم های لاغری سریع آشنا می شوید و می توانید بهترین آنها را انتخاب کنید.

رژیم لاغری سریع و موثر

رژیم های غذایی با کنترل مواد غذایی مصرف شده، باعث لاغری سریع می‌شوند. تا کنون هشت رژیم غذایی کارآمدی خود را ثابت کرده و باعث کاهش وزن و خصوصا تجمع چربی در نقاط مختلف بدن شده‌اند. اسامی این هشت رژیم به ترتیب: پالئو، وگان، کم کربو، دوکان، کم چرب، اتکینز، اچ سی جی و زون بوده که هر یک مزایا و معایب خود را دارند. این رژیم‌ها را بررسی کنید تا ببینید کدام یک با شرایط شما همخوانی داشته و برای شما بهتر است. یادتان باشد که رژیم لاغری سریع تنها در صورتی مفید است که بتوانید بعد از آن، وزن خود را حفظ کنید. و هیچوقت به عنوان بهترین روش لاغری توصیه نمی شود.

رژیم اتکینز

یکی  از شاخه‌های رژیم کم کربو، اتکینز بوده که به دلیل موفقیت بسیار زیاد، محبوبیت فراوانی پیدا کرد. در رژیم Atkins، فرد مصرف کربوهیدرات را کاهش داده و به جای آن، پروتئین و چربی بیشتری دریافت می‌کند. بدین ترتیب، فرایند کاهش وزن و لاغری سریع، به شکل بهتری اتفاق می‌افتد. اولین اثر رژیم لاغری اتکینز، کاهش اشتها است و بنابراین، فرآیند لاغری به صورت خودکار به جریان افتاده و به مرور زمان، کاهش وزن اتفاق می‌افتد.

اتکینز که هنوز هم در حال مطالعه بوده و محققان اعداد و ارقام متفاوتی از میزان اثرگذاری آن ارائه کرده‌اند، در چهار گام کلی اتفاق می‌افتد. در گام اول، مصرف کربوهیدرات به کمتر از 20 گرم در طول روز کاهش یافته و این کار برای چهارده روز ادامه می‌یابد. با رسیدن به وزن مناسب (بر مبنای شاخص توده بدنی)، سه مرحله‌ی دیگر آغاز شده و میزان کربوهیدرات افزایش می‌یابد. این رژیم باید تحت نظر فرد متخصص اجرا شود.

منبع: https://www.dritm.ir/

درون هر ماده غذایی که ما می خوریم انرژی نهفته ای وجود دارد که با دریافت آن، انرژی مورد نیاز بدن ما تامین می شود. با مصرف مواد غذایی، انرژی داخل آن ها توسط متابولیسم بدن و فعالیت های سلولی خاصی آزاد شده و در داخل بدن تبدیل به سوخت می‌ شود. بدن ما نیز برای ادامه حیات و انجام فعالیت‌ های خود از سوخت آزاد شده از غذا استفاده می کند. وقتی درباره کالری غذا صحبت می‌ کنیم، در اصل می ‌خواهیم مقدار انرژی که این غذا تولید می ‌کند را محاسبه ‌کنیم و ببینیم دقیقا چقدر است.

انرژی دریافتی صرف چه اموری می شود؟

·         10 درصد از این انرژی صرف گوارش می شود.

·         20 درصد از این انرژی صرف انجام فعالیت های روزمره مانند راه رفتن، حرف زدن و … می شود.

·         مابقی صرف انجام فعالیت های سلولی به منظور حفظ بقا و انجام عملکرد طبیعی آنها می شود.

این بدین معنی است که ما برای حفظ حیات و ادامه زندگی نیازمندیم که 70 درصد از انرژی دریافتی را به سلول های بدن برسانیم و به این 70 درصد انرژی که برای ادامه حیات ما ضروری است اصطلاحا نرخ متابولیسم یا سوخت و ساز گفته می شود.

بیشتر بخوانید: رژیم لاغری اصولی

ما در طول روز به چه مقدار انرژی نیاز داریم؟

بدن انسان برای زنده ماندن و انجام فعالیت‌ های روزانه خود نیاز به دریافت انرژی از مواد غذایی دارد و برای حفظ سلامت و کنترل وزن خود باید مقدار انرژی مورد نیاز روزانه برای سوخت ساز و مقدار انرژی که از مواد غذایی دریافت می ‌کنیم را تعیین کنیم.

مقدار انرژی مورد نیاز روزانه با توجه به دو فاکتور BMR و فعالیت فیزیکی فرد متغیر است. افراد از این روش برای پیروی از یک رژیم لاغری نیز استفاده می کنند. همانند رژیم کالری شماری.

نرخ متابولیسم پایه : (BMR) مقدار انرژی که بدن در زمان استراحت به آن نیاز دارد. این مقدار در زنان و مردان متفاوت است.

نرخ متابولیسم پایه در زنان = ( سن × 7/4) – ( قد × 7/1 ) + ( وزن×6/9) + 655

نرخ متابولیسم در مردان = ( سن ×8/6) – ( قد × 5) + ( وزن×7/13) + 66

·         وزن برحسب کیلو گرم

·         قد بر حسب سانتی متر

·         سن براساس سال

بعد از محاسبه متابولیسم پایه باید فاکتور فعالیت‌های فیزیکی را هم در محاسبه کالری مورد نیاز روزانه در نظر گرفت:

·         فعالیت فیزیکی بسیار کم:( نرخ متابولیسم پایه × 2/1 )

·         فعالیت فیزیکی کم: ( نرخ متابولیسم پایه × 375/1 )

·         فعالیت فیزیکی متوسط: ( نرخ متابولیسم پایه × 55/1 )

·         فعالیت فیزیکی زیاد: ( نرخ متابولیسم پایه×725/1 )

·         فعالیت فیزیکی خیلی زیاد: (نرخ متابولیسم پایه ×9/1 )

درنتیجه این فرمول، کالری مورد نیاز روزانه زنان 1600 تا 2000 است و برای مردان 2000 تا 3000 می ‌باشد.

برخی افراد زمانیکهمتوجه می شوند رسیدن به وزن هدف خود، امری دشوار است به رژیم های لاغری سریع روی می اورند. برخی از این لفراد از مواد غذایی کم کالری و یا موادی همانند آب که هیچگونه کالری ای ندارد استفاده می کنند. این رژیم با نام رژیم آب درمانی شناخته می شود.

منبع:  https://www.dritm.ir/

رژیم کالری شماری یک روش برای افزایش و کاهش وزن است که پایه آن روی شمردن کالری ها تنظیم شده است. این بدان معنا است برای مثال اگر شما برای کاهش وزن این روش را انتخاب کرده اید برای یک هفته کالری روزانه خود را یادداشت می کنید و در آخر برای شروع رژیم غذایی افزایش وزن به میزان کالری ها اضافه می کنید و برای کاهش وزن از کالری روزانه خود کم می کنید. در برخی موارد افراد از ورزش لاغری شکم و پهلو نیز استفاده می کنند.

عوارض رژیم غذایی کالری شماری

برنامه کالری شمار، یکی از انوع برنامه ها و رژیم هایی بود که برای مقابله با چاقی و رسیدن به تناسب اندام معرفی شد. تاریخچه دقیقی از معرفی این رژیم در دست نیست اما بسیاری آن را منتسب به متخصص تغذیه، نویسنده و محقق آمریکایی، Jonny Bowden می دانند. این متخصص تغذیه تحقیقات فراوانی بر روی تغذیه و رژیم های غذایی انجام داده و کتاب های متعددی نیز در این زمینه ها به چاپ رسانده است.Bowden و همکاران او می گفتند می توان انرژی و کالری غذاها و مواد مغذی را محاسبه کرد. با استفاده از این مفهوم نیز می توان کالری غذاهای مختلف مصرفی روزانه را محاسبه کرده و با میزان کالری های سوزانده شده روزانه مقایسه کرد.

برای کاهش وزن باید کالری دریافتی را کاهش دهیم

پس از برآورده شدن نیازهای انرژی فوری بدن، انرژی اضافی در بدن ذخیره می شود. برخی از آن به عنوان گلیکوژن در عضلات ذخیره می شود، اما اکثر آن به عنوان چربی در بدن انباشته می گردند. به همین ترتیب اگر کالری بیشتری از نیاز بدن خود دریافت کنید، بیشتر از چربی، وزن خواهید گرفت.

از طرف دیگر، اگر کالری دریافتی از رژیم غذایی شما برای تامین نیازهای فوری شما کافی نباشد، بدن شما را مجبور به جبران ذخیره انرژی خود می کند. این همان چیزی است که بیشتر از چربی باعث کاهش وزن شما می شود و ما معمولا آن را در بهترین روش های لاغری دنبال می کنیم.

برای کاهش وزن باید کالری دریافتی را کاهش دهیم

پس از برآورده شدن نیازهای انرژی فوری بدن، انرژی اضافی در بدن ذخیره می شود. برخی از آن به عنوان گلیکوژن در عضلات ذخیره می شود، اما اکثر آن به عنوان چربی در بدن انباشته می گردند. به همین ترتیب اگر کالری بیشتری از نیاز بدن خود دریافت کنید، بیشتر از چربی، وزن خواهید گرفت. رژیم لاغری کالری شماری می تواند یک رژیم لاغری اصولی محسوب شود.

از طرف دیگر، اگر کالری دریافتی از رژیم غذایی شما برای تامین نیازهای فوری شما کافی نباشد، بدن شما را مجبور به جبران ذخیره انرژی خود می کند. این همان چیزی است که بیشتر از چربی باعث کاهش وزن شما می شود و ما معمولا آن را در بهترین رژیم های کاهش وزن دنبال می کنیم.

منبع

 بیماری دیابت نوع 2 زمانی بوجود می آید که بدن در نحوه استفاده از گلوکز به عنوان دچار اختلال شود. در ابتدا بصورت مزمن است. یعنی تنها موجب افزایش گردش بیش از اندازه قند در خون هر شخص میشود. سپس سطح قند خون بالا میرود. این امر موجب ایجاد اختلال در گردش خون، سیستم عصبی و ایمنی بدن میشود. این بیماری بطور عمده در بزرگسالان مشاهده میشود اما در مواردی نادر در کودکان نیز مشاهده شده است. افزایش چاقی در سنین پایین باعث شکل گیری این دیابت در کودکان شده است.  برای کنترل این بیماری می توانید از رژیم دیابتی استفاده کنید.

انسولین چه کمکی به بیماران دیابتی میکند؟

انسولین هورمونی است که در بدن انسان از غده ای در پشت و زیر پانکراس ترشح میشود. وظیفه اصلی انسولین تنظیم میزان قند خون است. قندی که در جریان خون وجود دارد سبب میشود تا پانکراس تحریک شود و شروع به ترشح انسولین کند. پس از آن انسولین وارد جریان خون میشود. قند خون با استفاده از انسولین میتواند وارد سلول های بدن شود. در نتیجه قند خون کاهش پیدا میکند. پانکراس نیز در نهایت میزان ترشح انسولین را کم میکند.

علائم دیابت نوع 2 چیست؟

باید بدانید که بیماری های مرتبط با قندخون ، بیماری هایی مزمن هستند. امکان دارد شما سالها به این بیماری مبتلا باشید اما متوجه آن و علائم آن نشده باشید. علائم این بیماری به مرور خود را نمایان میکنند که تعدادی از آنها را در زیر برای شما جمع آوری کرده ایم:

1.            تشنگی بیشتر از حالت عادی

2.            تکرر ادرار

3.            کاهش وزن ناخواسته که برای کنترل ای امر افراد می توانند از رژیم چاقی استفاده کنند.

4.            افزایش میل به غذا یا افزایش حس گرسنگی و یا ابتلا به پرخوری عصبی

5.            خستگی

6.            تاری دید

7.            زخم‌های شما دیر التیام پیدا می‌کنند

8.            عفونت‌های مکرر

9.            بی‌حسی در دست یا پا

10.          سوزن‌سوزن شدن دست یا پا

در صورت مشاهده این علاوم به پزشک مراجعه کنید.

علل ابتلا به دیابت نوع 2 :

اگردر عملکرد پانکراس و یا همان لوز المعده اختلال بوجود بیاید بیماری دیابت نوع 2 شکل میگیرد. بدین صورت که پانکراس قادر به تولید میزان انسولین کافی برای مدیریت سطح خون نباشد، و یا اینکه نسبت به انسولین مقاومت کند. در این نوع پانکراس تلاش بیشتری برای تولید انسولین میکند که این امر به مرور باعث تضعیف آن میشود. که به مرور دیگر قادر به تولید انسولین نخواهد بود.

منبع : https://www.dritm.ir/

بعضا مشاهده می کنیم که بانوان پس از دوران بارداری به دنبال ورزش لاغری می روند و نتیجه دلخواه را بدست نمی آورند. اکثر بانوان پس از زایمان و به دنیا آوردن نوزاد خود، سریعا قصد دارند تا وزن و ظاهر فیزیکی خود را به دوران قبل از بارداری بازگردانند. بدون شک لاغری بعد از زایمان برای خانم های زیادی چالش برانگیز است. جالب است بدانید لاغری در دوران شیردهی و داشتن یک رژیم شیردهی به مراتب آسان تر بوده و مادرانی که به فرزند خود شیر می دهند، کالری بیشتری می سوزانند.

علت اضافه وزن در دوران بارداری

در زمان بارداری مادر بطور میانگین بین 11 الی 16 کیلو اضافه وزن پیدا می کند. با در نظر گرفتن این موضوع باید بدانید که لاغری در دوران شیردهی و پس از زایمان بسیار مهم است. اکثر مادرها به دنبال بهترین رژیم لاغری برای زنان می روند.

برای لاغری در دوران شیردهی چه کار کنیم ؟

برخی از مادران متاسفانه برای لاغری در دوران شیردهی، رژیم غذایی فشرده بدون مشورت با دکتر تغذیه را دنبال می کنند و نتیجه مطلوبی کسب نخواهند کرد. دقت داشته باشید که کاهش وزن یک شبه اتفاق نمی افتد و شما باید با دنبال کردن یک رژیم غذایی متناسب با دوران شیردهی و ورزش اقدام به کاهش وزن کنید.

همچنین لاغری در دوران شیردهی اگر همراه با کاهش وزن شدید باشد می تواند سم موجود در چربی ها را در جریان خون شما رها کند و کودک دلبندتان با نوشیدن آن مسموم شود. بنابراین کاهش وزن سریع و فشرده می تواند درصد سم در شیر مادر را به طور چشمگیری افزایش دهد.  اما باید در نظر داشته باشید که استفاده از رژیم های لاغری غیر علمی می تواند به شما و فرزند دلبندتان آسیب وارد کند. بدین دلیل شما باید از یک رژیم لاغری اصولی استفاده کنند.

بهترین مواد غذایی برای لاغری در دوران شیردهی

به عنوان خانمی که به تازگی مادر شده اید، بدن زودتر از همیشه احساس گرسنگی می کند. از این رو برای لاغری در دوران شیردهی به شدت توصیه می کنیم از مصرف غذاهای سرشار از فیبر غافل نشوید. جالب است بدانید اگر در طول روز ۱۰ گرم مواد غذایی حاوی فیبر استفاده کنید، طی ۵ سال ۴ درصد از چربی شکمی تان از بین می رود. فیبر باعث می شود سرعت هضم غذا کاهش یابد و احساس گرسنگی را از بین می برد. بنابراین هر زمان احساس گرسنگی کرده اید سعی کنید از میوه و سبزیجات حاوی فیبر بهره ببرید.

در نهایت نوشیدن آب کافی برای لاغری در دوران شیردهی بسیار حائز اهمیت می باشد. جالب است بدانید با نوشیدن ۱ لیتر آب و یا بیشتر می توانید ۲۴ تا ۳۰ درصد کالری بیشتری بسوزانید.

منبع: https://www.dritm.ir/

افراد دیابتی باید در نظر داشته باشند که برای کنترل کردن بیماری دیابت می توانند با استفاده از مواد غذایی مناسب و یا عمل به رژیم دیابتی می توانند این بیماری را کنترل کنند.

ماهی چرب

ماهی قزل‌آلا، شاه ماهی، ساردین و… حاوی مقادیر بالایی امگا 3 هستند که برای سلامتی قلب بسیار مهم اند. مصرف ماهی چرب به تنظیم قند خون بدن کمک می‌کند و همچنین دارای پروتئین با کیفیت بالا است که احساس سیری را به فرد تلقین میکند و به دنبال آن قند خون ثابت می ماند.

سبزیجات با برگ تیره

اسفناج، کلم پیچ و سایر سبزیجات برگ دار حاوی مقدار زیادی مواد مغذی و ویتامین‌ها مخصوصا ویتامین c هستند.

افرادی دیابتی سطح ویتامین C کمتری دارند و باید مواد غذایی مصرف کنند که حاوی ویتامین C بالایی هستند تا این کمبود جبران شود. ویتامین C به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی عمل میکند و خواص ضد التهابی دارد و قرار دادن آن در رژیم غذایی برای افراد دیابتی بسیار مفید است.

ماست یونانی

این نوع ماست یک انتخاب مناسب برای افراد دیابتی است. پروبیوتیک‌های موجود در ماست یونانی در کنترل و تنظیم قند خون تاثیر دارند و خطر ابتلا به دیابت را نیز کاهش می‌دهند. ماست یونانی به دلیل پروتئین موجود، برای کاهش وزن در افراد دیابتی مفید است.

روغن زیتون

روغن زیتون دارای اسید اولئیک می‌باشد که نوعی چربی اشباع نشده است و در کنترل قند خون تأثیر دارد. همچنین حاوی آنتی اکسیدان‌هایی است که التهاب و فشار خون را کاهش می‌دهند.

توت فرنگی

توت فرنگی از جمله میوه‌ هایی مناسب برای افراد دیابتی است. چون توت فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی است که به آن رنگ قرمز می‌دهند و در اصل این آنتی اکسیدان‌ها سطح کلسترول و قند خون را بعد از غذا خوردن کاهش می‌دهند. هچنین حاوی ویتامینC   می‌باشد که با خاصیت ضد التهابی برای سلامت قلب مفید است.

سیر

سیر برخلاف اندازه کوچک و کالری کمی که دارد دارای مواد مغذی بالایی همچون : منگنز، ویتامین B6  و ویتامین C است. سیر به بهبود سطح قند خون کمک می‌کند و برای تنظیم کلسترول نیز مفید است.

سرکه سیب

سرکه سیب نیز در مدیریت و کنترل سطح قند خون اثر مثبتی دارد. در رژیم غذایی برای افراد دیابتی مصرف روزانه سرکه سیب توصیه می‌شود. (به این صورت که یک قاشق چای خوری سرکه سیب را در یک لیوان آب حل مخلوط کنید و بنوشید.)

در آخر: در کنار تغذیه مناسب، ورزش کردن و داشتن فعالیت مفید اهمیت زیادی دارد و همچنین ترک کردن سیگار و دخانیات نیز توصیه می‌شود. همچنین رژیم غذایی تا حد زیادی می تواند به این بیماران کمک کند.